Program pod nazwą "Słodkie początki" (ang. "Sweet Beginnings") prowadzi istniejąca od 10 lat organizacja North Lawndale Employment Network z zachodniej dzielnicy Chicago. Jej celem jest pomoc w znalezieniu pracy byłym przestępcom i osobom ubogim, a jednocześnie promowanie ekologicznych rozwiązań. Organizacja wypuściła na rynek linię naturalnych produktów kosmetycznych na bazie miodu.
- Pszczołom dajemy szanse na przetrwanie w trudnym środowisku, a ludzie na pewno skorzystają na ogrodach, które wkrótce powstaną - powiedziała Amy Malick, zastępca komisarza ds. zrównoważonego rozwoju w miejskim departamencie lotnictwa w Chicago.
Ocenia się, że na terenach należących do lotniska O'Hare znajduje się ponad 2,8 tys. hektarów terenów zielonych, które mogłyby zostać w podobny sposób zagospodarowane.
Malick wskazała, że pierwsze pasieki wprowadziły na swoim terenie lotniska w Niemczech. - Robią to z powodzeniem od ponad dziesięciu lat i naprawdę jesteśmy dumni, że jako pierwsi w Stanach Zjednoczonych możemy ich naśladować - zaznaczyła.
Program "Słodkie Początki" został zaaprobowany przez Federalną Administrację Lotnictwa (FAA) i amerykańskie ministerstwo rolnictwa. W przyszłym roku pierwsze ule mają także pojawić się na drugim chicagowskim lotnisku - Midway.
!
