PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Trwają odłowy karpia na wigilijne stoły. Ceny ryb nie wzrosną znacząco

Trwają odłowy karpia na wigilijne stoły. Ceny ryb nie wzrosną znacząco Klienci mogą mieć problem z zakupem żywej ryby na święta, Fot. Pixabay

W gospodarstwach rybackich w całym kraju trwają odłowy karpi i innych słodkowodnych ryb z myślą o świątecznym zaopatrzeniu sklepów. To nie był najlepszy sezon, ale ceny mają być zbliżone do ub.r.



Jak donosi portal Radia Opole, w regionie sprawnie przebiegają odłowy ryb na świąteczne stoły. Mimo suszy i trudnego dla gospodarstw rybackich sezonu klienci nie muszą obawiać się o drastyczne podwyżki cen wigilijnego karpia. Obecnie w sprzedaży detalicznej kilogram tej ryby kosztuje średnio 14 zł, a więc cena porównywalna jest do tej z ubiegłego roku. Im bliżej Bożego Narodzenia, tym cena może wzrosnąć o maksymalnie 2 złote.

Problemem może jednak być zdobycie dorodnej sztuki. Jak mówi Radiu Opole ichtiolog z Gospodarstwa Rybackiego w Niemodlinie Krzysztof Żmuda, z powodu tegorocznej suszy ryby będą ważyły o 20-30 proc. mniej, niż w poprzednich latach.

- Na niektórych stawach mieliśmy 1/3 zalewu stawu, a więc powierzchnia życiowa dla ryb była zdecydowanie mniejsza. Wzrosły również koszty utrzymania i hodowli ryb. Hodowcy nie mogą jednak podnieść stawek, bo muszą się mierzyć z dużą konkurencją ryb sprowadzanych do marketów z zagranicy. Opolszczyzna, po Wielkopolsce i Lubelszczyźnie, jest trzecim dostawcą karpia w kraju i odpowiada za coroczne zaopatrzenie rynku na poziomie  w 12 proc.

Od końca października do połowy listopada hodowcy odławiają ryby ze stawów. Te w rozmiarze handlowym, czyli wadze 1,2-1,5 kg, w zbiornikach z wodą oczekują na sprzedaż w magazynach. Jak zapewniają hodowcy, ryby będą świetnej jakości.

Klienci w miastach mogą jednak mieć kłopot z nabyciem świeżej ryby ze sprawdzonego źródła, a przede wszystkim żywego karpia. Duże sieci handlowe pod naciskiem obrońców zwierząt, wycofują się ze sprzedaży żywych ryb. Podobnie mogą postąpić w tym roku również mniejsi sprzedawcy, choćby na targowiskach.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.172.150.239
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.