Łukasz Dominiak, Dyrektor ds. Public i Government Relations Grupy Animex wskazuje, że producent nie przewiduje zmniejszenia popytu w okresie Świąt Wielkanocnych, tak mocno kojarzących się z wędlinami i mięsem na świątecznych stołach.

- Konsumenci nie będą rezygnować z zakupów, ale zmianie może ulec wybór sklepu, czego głównym powodem mogą być właśnie ceny - dodaje.

Czy napływ już ponad 2 mln uchodźców z Ukrainy do Polski może coś zmienić na rynku mięs i wędlin? 

- Szacujemy, że trwający od ponad miesiąca nagły przepływ ludności z Ukrainy do Polski oznacza wzrost liczby konsumentów o około 5%. Już zaobserwowaliśmy zwiększenie sprzedaży mięs oraz wędlin i jesteśmy przekonani, że potrzeby coraz liczniejszej grupy konsumentów będą rosły - dodaje Dominiak.

Pełna treść artykułu dostępna na Portalu Spożywczym