PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Bunt niemieckich rzeźni? Nie akceptują ostatnich podwyżek

Bunt niemieckich rzeźni? Nie akceptują ostatnich podwyżek
Bunt niemieckich rzeźni? Nie akceptują ostatnich podwyżek Fot.Shutterstock.com

Autor:

Dodano:

Tagi:

Trzy największe niemieckie rzeźnie zdecydowały się odrzucić zeszłotygodniowy wzrost cen, ustalony podczas środowej sesji „dużej giełdy”. Dotyczy to zwłaszcza producentów sprzedających tuczniki na tzw. wolnym rynku.



Luzowanie restrykcji związanych z pandemią COVID, a także sprzyjająca grillowaniu pogoda sprawiły, że popyt na wieprzowinę na niemieckim rynku wyraźnie wzrósł. Jednocześnie dane dotyczące ilości ubojów wskazują, że znajdują się one na poziomie znacznie niższym niż w roku 2019, czyli w okresie przed pandemią. Nie dziwi zatem zbytnio fakt, że w zeszłym tygodniu podczas sesji niemieckiej „dużej giełdy” ustalono, że w najbliższym tygodniu ceny tuczników będą o 3 eurocenty wyższe względem wcześniejszej stawki.

Tymczasem jak donosi portal Agrarheute, powołując się na informacje niemieckiej grupy interesów producentów trzody chlewnej (ISN), wiodące ubojnie w Niemczech zdecydowały się nie uznawać zeszłotygodniowych podwyżek, i wciąż oferują oni producentom sprzedającym tuczniki na tzw. wolnym rynku stawkę rzędu 1,54 euro za kilogram półtuszy w wbc.

Zdaniem Matthiasa Quainga – dyrektora zarządzającego ISN, prawdopodobne jest wręcz to, że nacisk ze strony potentatów branży mięsnej jest zagrywką taktyczną, z jednej strony mającą na celu spowolnienie dalszego wzrostu cen, z drugiej zaś wywierającą nacisk na producentów z wolnego rynku, tak aby skłonić ich do podpisywania umów kontraktacyjnych. Powyższa sytuacja dotknęła bowiem głównie właśnie producentów sprzedających tuczniki na wolnym rynku.

Tymczasem podobnie jak ma to miejsce w naszym kraju obowiązujące w Niemczech stawki za tuczniki nie gwarantują dochodowości produkcji:

- Przy stale rosnących kosztach środków produkcji – zwłaszcza w odniesieniu do pasz, prawie żaden niemiecki producent trzody chlewnej nie jest w stanie w pełni pokryć kosztów – mówi w rozmowie z Agrarheute Klaus Kessing, analityk rynku trzody chlewnej.

Jak dodaje, fakt że rzeźnie chcą utrzymać swoje marże wyłącznie kosztem producentów żywca w żadnym razie nie jest partnerstwem, o którym stale mówią przedstawicieli ubojni.

Tymczasem czekamy na jutrzejszą sesję niemieckiej „dużej giełdy” która powinna dać nam jasność, w którym kierunku będzie podążał niemiecki (a co za tym idzie – również polski) rynek.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (5)

  • international 2021-06-10 09:08:51
    Calculation pig producers doesnt fit. Calculation slaughterhouses doesnt fit. Both parties are loosing several euros per pig produced or slaughtered. It will be a hot summer........
  • Koniec Polskiej Chodowli Trzody 2021-06-08 19:04:20
    Nie akceptują PODWYŻEK 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁 jak to ma znaczyć że NIEMIECKA ŚRODOWA GIEŁDA NIE TRZĘSIE EUROPEJSKIM RYNKIEM TRZODY 😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣
    • Sołtys 2021-06-08 19:41:07
      Ty to jakieś dziecko jesteś , bo tylko ciągle wygłupy w głowie i śmieszne buźki dodajesz do komentarzy . Może weź się za jakoś robotę ?
      • Koniec Polskiej Chodowli Trzody 2021-06-08 21:06:40
        Możesz mi mówić przez Pan, jestem rolnikiem i POLEWKE mam z NIEMIECKICH zapędów ZAGARNIECIA europenskego rynku trzody.😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
  • Vege 2021-06-08 16:01:56
    Ostatnio "polski"rynek reaguje tylko gdy cena spada cieka

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 44.192.22.242
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.