PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ceny trzody chlewnej w USA spadły o 50 procent

Ceny trzody chlewnej w USA spadły o 50 procent Ceny trzody chlewnej w USA spadły o 50 procent; Fot.Shutterstock

W USA hodowcy trzody chlewnej doświadczają poważnego kryzysu w związku z pandemią koronawirusa.



Ceny rynkowe świń spadły o 50 procent w ciągu kilku tygodni, ponieważ spadła sprzedaż. Rolnicy tracą tak dużo pieniędzy każdego dnia, a niektórzy już dyskutują, czy taniej jest zabijać świnie niż dalej karmić je w nieskończoność i ponosić jedynie koszty.

Przewodniczący amerykańskiej narodowej rady producentów wieprzowiny (NPPC) powiedział, że w sklepach spożywczych jest obecnie wystarczająco dużo wieprzowiny, aby pandemii związanej z zamknięciem wielu dużych rzeźni i zakładów przetwórczych konsumenci nie musieli martwić się o dostawy.

Wyłączenie z produkcji dużych rzeźni trwa nadal i może również zaostrzyć kryzys w gospodarstwach i ostatecznie doprowadzić do niedoborów w sklepach. W każdym razie, wielki przetwórca JBS ogłosił, że zakład w Worthington w stanie Minnesota będzie również zamknięty na czas nieokreślony. Zakład ubijał codziennie 20 tys. świń i zatrudniał ponad 2000 osób.

Gigant mięsny Smithfield wcześniej zamknął rzeźnię w Sioux Falls w Południowej Dakocie, która odpowiada za 4 do 5 procent amerykańskiej produkcji wieprzowiny. Poprzedziło to całą serię zamknięć lub przynajmniej zmniejszenie produkcji ubojni bydła, świń i drobiu w całym kraju.

- Pandemia i towarzyszący jej kryzys gospodarczy powodują ogromną presję ekonomiczną na cały amerykański sektor mięsny. Zamknięcie prawie całej branży gastronomicznej „stworzyły poważne problemy w całym łańcuchu dostaw żywności, z natychmiastowymi i dramatycznymi skutkami w całym kraju - stwierdzili naukowcy z Iowa State University.

- Gdy weźmie się pod uwagę, że Amerykanie spożywają połowę swej żywności poza domem, wzorce konsumpcji dramatycznie się zmieniły, a niedopasowanie produkcji i dostaw stworzyło prawdziwe wyzwania, powiedział sekretarz rolnictwa USA Sonny Perdue.

Rekordowe pogłowie 71,3 miliona świń rzeźnych jest obecnie trzymanych w amerykańskich gospodarstwach. Według ekspertów, było zbyt wiele świń, zanim pandemia koronawirusa zniszczyła rynek usług gastronomicznych dla wieprzowiny.

Według USDA zapasy mrożonej wieprzowiny w USA były w lutym o 7 procent wyższe, a boczku wieprzowego o 38 procent większe niż w poprzednim roku. Analitycy prognozują, że hodowcy trzody chlewnej w USA stracą w tym roku około 37 dolara na świni poddanej ubojowi, czyli łącznie 5 miliardów dolarów. Zanim wybuchła pandemia, analitycy spodziewali się, że producenci zarobią około 10 dolarów na świni poddanej ubojowi w 2020 r.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.137.159
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.