Ostatni tydzień nie przyniósł większych zmian w poziomie cen skupu świń rzeźnych. Trudno się temu dziwić - w okresie około świątecznym bardzo rzadko mają miejsce większe zmiany cen, a w sytuacji, gdy od dwóch tygodni nie odnotowujemy większych zmian na niemieckiej giełdzie trudno było oczekiwać większych ruchów w cennikach zakładów mięsnych. Jak wskazują dane z naszej redakcyjnej sondy, większość zakładów utrzymała ceny sprzed tygodnia, tylko w nielicznych skupach odnotowano minimalny spadek cen. Średnie ceny tuczników znajdują się zatem na niemal identycznym poziomie jak tydzień temu. Za żywiec wieprzowy krajowi przetwórcy płacą średnio 4,20 zł netto za kilogram, a ceny utrzymują się na poziomie 3,80 - 4,50 zł netto za kilogram. W przypadku tuczników sprzedawanych w WBC, średnia cena skupu wynosi 5,63 zł netto za kilogram, a ceny wahają się w zakresie 5,50 - 5,85 zł netto za kilogram.

Wiele wskazuje na to, że już wkrótce czeka nas znacząca poprawa opłacalności chowu trzody chlewnej. Ze względu na cła importowe nałożone przez Chiny na amerykańską wieprzowinę, prawdopodobne jest, że już wkrótce ceny tego gatunku mięsa zaczną w UE rosnąć. Na razie nikt nie jest w stanie powiedzieć, kiedy zaczniemy odczuwać poprawę sytuacji, pewne jest jednak to, że jeżeli rząd USA szybko nie osiągnie kompromisu ze stroną chińska, unijna wieprzowina straci głównego konkurenta na tym rynku, a to pozwoli na potężny wzrost cen.

>>>>> Cła na amerykańską wieprzowinę poprawią sytuację unijnych rolników