Jak podaje Reuters, powołując się na dane chińskiego Ministerstwa Rolnictwa (MARA), na koniec listopada w Państwie Środka utrzymywano łącznie około 42,96 milionów loch. Liczba ta była aż o 4,7 proc. wyższa niż w analogicznym okresie roku 2020. Jednocześnie w porównaniu z październikiem 2021 pogłowie macior w Chinach spadło o 1,2 proc.

Chiny wciąż odbudowują swoją produkcję trzody, po kryzysie wywołanym ASF, który pojawił się tam w 2018 roku. Odradza się ona jednak w sposób niezwykle dynamiczny. Jak podaje Reuters w ciągu pierwszych 11 miesięcy zeszłego roku rzeźnie o mocach produkcyjnych powyżej 20 tys. sztuk rocznie ubiły tam niespełna 236 tys. świń, czyli o 66 proc. więcej niż w analogicznym okresie roku 2020.

W 2021 r. rosnąca produkcja spowodowała spadek cen wieprzowiny w Chinach i pchnięcie marż wieprzowych do poziomu ujemnego. Zysk netto z hodowli świń w dużych gospodarstwach wyniósł w listopadzie 293 yuanów (45,97 dolarów amerykańskich na sztukę, co oznacza spadek o 187,3% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Według danych wartość ta spadła również o 69% niż rok temu.