Chińska wieprzowina jest bardzo dobra ale cały czas brakuje jej standaryzacji i identyfikowalności – komentuje Jacek Strzelecki, ekspert ds. chińskiego rynku rolno-spożywczego. W wyniku wystąpienia epidemii afrykańskiego pomoru świń (ASF), znaczącej likwidacji pogłowia świń, ceny wieprzowiny w Chinach są dzisiaj naprawdę wysokie.
Komentarze