PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Czy więcej to zawsze lepiej, czyli za dużo prosiąt w miocie

Czy więcej to zawsze lepiej, czyli za dużo prosiąt w miocie fot. Shutterstock

- W moim gospodarstwie cały czas powtarzam pracownikom, że nie ważne jest ile się rodzi, tylko czy my na tym zarabiamy- mówił podczas tegorocznej "Fermy OnLine" Michał Dudek, hodowca trzody z Łubnic.



Nie zawsze więcej znaczy lepiej, jak podkreślał Michał Dudek, hodowca materiału zarodowego z Łubnic podczas Forum Hodowli Trzody Chlewnej, które odbyło się w ramach konferencji naukowo-technicznej towarzyszącej Targom Ferma.

– Dzisiaj wszystkim się wydaje, że podawane przez doradców cyfry mówiące o produktywności naszego gospodarstwa są prawdziwe. Ja uważam inaczej, ponieważ analizy mojego gospodarstwa, które wykonujemy co miesiąc, wskazują na coś zupełnie innego. Obserwując produktywność naszych zwierząt możemy dojść do wniosku, że jak maciora rodzi 40 prosiaków w roku to jest to sukces, jednak często tak nie jest. W moim gospodarstwie cały czas powtarzam pracownikom, że nie ważne jest ile się rodzi, tylko czy my na tym zarabiamy – mówił hodowca.

Jak zaznaczył Dudek, wyliczenia mówiące, że świnia rodząca 40 prosiąt rocznie jest świnią ekonomiczną w jego opinii bywają błędne.

– Maciora klasyczna ma 14 strzyków, wybitna ma 16-18 może nawet 20, ale czy te strzyki są funkcjonalne tego do końca nie wiemy dopóki ta maciora się nie wyprosi. Żeby te prosiaki odchować potrzebujemy mamki, czyli innej maciory, która je odchowa, lub urządzenia gwarantującego nam odchowanie tych zwierząt. Jednak urządzenie to kosztuje określone pieniądze, do tego dochodzą komponenty, które muszą być wykorzystane do odchowu tych prosiąt, a nie są elementami darmowymi i musimy za nie zapłacić i to są ceny wahające się od 9 do nawet 15 tys. zł, czyli kreujemy kolejny koszt. Dochodzimy w pewnym momencie do wniosku, że chociaż rodzi nam się 40 prosiaków w roku od maciory to jak zaczynamy liczyć okazuje się, że to wszystko co nam się urodziło powyżej 30 prosiąt w roku wymaga specjalnej troski, a to znaczy że potrzebne jest zaangażowanie dodatkowych ludzi, którzy nie zarabiają przecież 2 zł za godzinę itd. – wyliczał Dudek.

Hodowca poradził innym zastanowić się jak często liczą koszty produkcji i oceniają jej profil. Jego zdaniem ważne jest, aby zarządzania fermą nie opierać na wiedzy znajomych, sąsiadów czy doradców, tylko na doświadczeniach i konkretnych liczbach z własnego gospodarstwa.

– Jak zacząłem analizować pewne rzeczy, zaangażowanie czynnika ludzkiego, surowce, surowce wysokiej jakości do odchowania tych prosiaków, które kosztują w granicach 12 tys. zł za tonę, to okazało się, że na wszystko co się rodzi powyżej 30 sztuk musimy zrobić dokładkę od 25 do 50 zł – stwierdził hodowca.

Kolejną kwestią, na którą zwrócił uwagę prelegent, jest skrócenie czasu użytkowania zwierząt związane z ich wysoką wydajnością.

– Zwierzęta wysowydajne bardzo szybko się starzeją. Zwróćmy uwagę, że 10 lat temu maciory po 6 czy 7 cyklu trzymały się całkiem dobrze, a teraz po 3 wyproszeniu maciory rodzące po dwadzieścia parę prosiaków wyglądają jak staruszki. Czas eksploatacji zwierząt niesamowicie się skrócił, dodatkowo zwierzęta są bardziej wymagające np. pod względem pasz, które są coraz droższe – podkreślił Dudek. – Cały czas mówimy o ekonomii w zarządzaniu stadem i dlatego jako hodowca upieram się, że nieważne ile produkujemy i jak to robimy, ale czy na tym zarabiamy – dodał.  



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Aga 2021-03-07 23:00:35
    Dlaczego tych prosiaczkow które się urodza nie moze odchowac ich matka tylko mamka? Moze warto by bylo zwrócić uwage na stres jaki przezywa zwierze któremu zabrane sa dzieci moze dlatego po 3 oproszeniach świnki wygladaja na starsze. Moze mlode lepiej chowaly .bysie ze swoja matka.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.228.250
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.