Według danych z naszej redakcyjnej sondy, ostatnie siedem dni przyniosło bardzo duże obniżki cen. Jest to oczywiście efekt rekordowych spadków, jakie odnotowano na niemieckiej giełdzie. Przypomnijmy: w minioną środę stawki za tuczniki spadły u naszych zachodnich sąsiadów aż o 13 eurocentów.

Fakt ten miał niestety bezpośrednie przełożenie na poziom cen w krajowych skupach. W porównaniu z ubiegłym tygodniem spadki cen w krajowych rzeźniach wyniosły przeciętnie 50-60 groszy.

Średnia cena żywca wieprzowego wynosi obecnie w naszym kraju 4,35 zł netto za kilogram (4,85 zł/kg w ubiegłym tygodniu). Stawki wahają się w zakresie 4,00 - 4,90 zł/kg netto. Jeszcze większy spadek dotknął cen tuczników sprzedawanych w wadze bitej ciepłej: za półtusze w klasie E krajowe skupy płacą obecnie średnio 5,48 zł netto za kilogram, czyli o 60 groszy mniej niż tydzień temu ceny wahają się w granicach 5,15 - 6,00 zł netto za kilogram.