Liczba ubijanych świń stale w Niemczech rośnie i jest to trend widoczny w całej UE oraz krajach trzecich. Dlatego tamtejsze zakłady sporo zainwestowały w modernizację i obecnie ich potecjał ubojowy jest jeszcze większy.

Jeden z głównych graczy na tym rynku - firma "Vogler", zwiększy w tym roku swoje uboje do 1,7 - 1,8 mln szt. "Vogler" to właściwie najbardziej rozwijająca się w ostatnich latach firma w tej braży. W 2005 roku roczny ubój był tam notowany na poziomie 900 tys. szt., następnie wystrzelił do 1,5 mln szt. Wiodąca do tej pory na rynku firma "Tummel" zwiększyła uboje o 30 proc., czyli do poziomu 1,3 mln i wyprzedza nieznacznie, bo o 100 tys., firmę "Gausepohl" mającą swoją siedzibę w Dissen.

Źródło: ISN/farmer.pl