PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ile kosztuje laboratoryjne badanie paszy?

Ile kosztuje laboratoryjne badanie paszy?
fot. Shutterstock

Autor:

Dodano:

Tagi:

Poddanie surowców czy mieszanek paszowych daje pełny obraz ich składu i jakości. Niestety, działanie takie wiąże się ze sporymi kosztami, przez co nie jest popularne wśród producentów.



Podstawowy cel laboratoryjnego badania paszy jest oczywisty – pozwala precyzyjnie ustalić skład jakościowy czy to surowców paszowych, czy to gotowych mieszanek pełnoporcjowych. Jest to o tyle istotne, że zawartość składników odżywczych w poszczególnych partiach surowców paszowych może być znacznie zróżnicowana. Przykładowo, w przypadku ziarna zbóż skład chemiczny zależy od wielu czynników agrotechnicznych, takich jak klasa gleby, warunki wegetacji czy poziom nawożenia i ochrony. O ile kilkadziesiąt lat temu różnice te nie miały większego znaczenia, to w przypadku dzisiejszych wysokoprodukcyjnych genetyk zwierząt znajomość składu chemicznego paszy jest kluczem do efektywnego żywienia – pozwala dopasować parametry mieszanki do bieżących potrzeb pokarmowych zwierząt. Badanie paszy ma zastosowanie również zawsze wtedy, gdy producent ma wątpliwości co do jakości oferowanej mu mieszanki pełnoporcjowej lub koncentratu białkowego. W takiej sytuacji z łatwością może sprawdzić, czy wątpliwości te mają uzasadnienie w stanie faktycznym. 

Kiedy jeszcze warto wykonać analizy

Jednak to niejedyna sytuacja, w której przyda nam się laboratoryjne badanie paszy. Drugim bardzo ważnym aspektem jest status mikrobiologiczny surowców paszowych. Największe znaczenie ma tutaj porażenie mikotoksynami, których poziom w paszach nie jest stały i zależy przede wszystkim od warunków wegetacji oraz przechowywania zbóż, a także od poziomu ochrony fungicydowej upraw.

Znając poziom skażenia mieszanek mikotoksynami, możemy zdecydować o zakupie lub odrzuceniu danej partii zboża lub zaryzykować jego skarmianie przy zastosowaniu wyższych dawek preparatów wiążących mikotoksyny. 

Innym ciekawym kierunkiem badania pasz jest ocena zawartości pasz pochodzących z roślin transgenicznych (GMO). W przypadku trzody chlewnej fakt ten nie ma wprawdzie jeszcze większego zastosowania – większość produkcji wieprzowiny oparta jest na poekstrakcyjnej śrucie sojowej wyprodukowanej właśnie z roślin transgenicznych, jednak w przypadku systemów produkcji wykluczających zastosowanie tego rodzaju pasz (co spotykane często jest w chowie bydła mlecznego czy drobiu) takie analizy mogą być konieczne. Dadzą nam bowiem pewność, że zakupywana partia surowca wolna jest od paszy pochodzących z roślin transgenicznych. 

Oczywiście, to niejedyne rodzaje analiz, jakim poddać można surowce paszowe czy gotowe mieszanki – ocenić możemy zawartość praktycznie wszystkich składników odżywczych czy antyżywieniowych obecnych w badanym materiale. 

Czy rolnicy badają pasze?

Zdaniem Mateusza Kirzyńskiego z laboratorium JARS przeprowadzanie analiz paszy nie jest powszechne wśród rolników. 

– Główną grupą naszych odbiorców są firmy paszowe, które do wykonywania analiz paszy w akredytowanych laboratoriach zobowiązują przepisy bądź uczestnictwo w systemach jakości. W tym przypadku oprócz podstawowych parametrów chemicznych paszy, takich jak zawartość białka, włókna, tłuszczu czy aminokwasów, często badamy również poziom metali ciężkich, dioksyn, bakterii z rodzaju Salmonella, pozostałości pestycydów czy mikotoksyn. Coraz bardziej popularne robi się także badanie paszy pod kątem zawartości surowców pochodzących z roślin transgenicznych, co ma związek z certyfikacją żywności wyprodukowanej bez udziału pasz pochodzących z upraw transgenicznych. Rolnicy indywidualni sporadycznie badają u nas pasze, zazwyczaj wtedy, kiedy mają wątpliwości co do jej jakości. W głównej mierze bierze się to z ceny tychże analiz – tłumaczy specjalista. 

Ile to kosztuje?

Jak informuje nasz rozmówca, koszt analiz podstawowych parametrów chemicznych paszy waha się w granicach 300-350 zł za próbkę. Koszt badania surowca czy mieszanki paszowej pod kątem obecności mykotoksyn to ok. 200 zł za każdą toksynę. Nieco mniejszy koszt wiąże się z przeprowadzeniem analizy na obecność metali ciężkich. Z kolei przebadanie próbki paszy pod kątem śladu materiału pochodzącego z roślin transgenicznych to ok. 300-400 zł. Ostateczny koszt wykonania analiz zależy od liczby próbek i rodzaju badanego materiału. 

Czy to dużo czy mało? Z jednej strony precyzyjna znajomość parametrów paszy pozwala zoptymalizować żywienie, dzięki czemu zwierzęta z jednej strony w pełni wykorzystają swój potencjał produkcyjny, z drugiej zaś strony wykorzystanie jakże drogich dziś pasz będzie możliwie jak najwyższe. Niestety, patrząc na kondycję, w jakiej znajduje się dziś wiele gałęzi produkcji zwierzęcej, ciężko liczyć, by rutynowe badanie paszy stało się w przypadku gospodarstw rolnych standardem. Pomimo niewątpliwych zalet wielu producentów nie będzie w stanie ponieść dodatkowych kosztów wykonania analiz. 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Bulc 2021-09-26 09:12:44
    Badanie na zawartość składników w paszy to około 1 tyś zł. Badanie krwi na ASF to koszt około 7 tyś w terminie 30 dni, krótszy termin nie jest moźliwy w tej cenie. Czy ktoś bada krew od świń na ASF?

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.51.151
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.