PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Jak chronić zwierzęta przed mikotoksynami - cały artykuł

Jak chronić zwierzęta przed mikotoksynami - cały artykuł Fot. Shutterstock

Autor: Bartosz Wojtaszczyk

Dodano: 21-09-2019 06:17

Tagi:

Obecność mikotoksyn w paszach dla trzody chlewnej jest nieunikniona. Warto jednak znać skuteczne sposoby ograniczania ich szkodliwości.



Mikotoksyny, czyli szkodliwe metabolity wtórne grzybów pleśniowych, występują powszechnie w zbożach paszowych. Skażenie pasz tymi związkami może wynikać z ich wadliwego przechowywania (zbyt duża wilgotność ziarna, duży udział zanieczyszczeń, kontakt z wilgocią), jednak w dużej mierze powstają jeszcze na polu. Porażeniu zbóż mikotoksynami sprzyjają niekorzystne warunki pogodowe panujące w końcowej fazie wegetacji i na etapie zbiorów. Szczególnie narażone na skażenie jest ziarno kukurydzy - wiąże się to z późnym terminem zbioru tego zboża i częstymi opadami, jakie panują w tym czasie. W praktyce jednak każde zboże może być zanieczyszczone mikotoksynami.

Mnogość gatunków grzybów pleśniowych sprawia, że wachlarz mikotoksyn, z jakimi spotkać mogą się rolnicy, jest bardzo szeroki. Jeszcze szersza jest lista objawów chorobowych, które mogą być następstwem zatrucia omawianymi związkami. W przypadku zażywania podklinicznych dawek szkodliwych związków zwykle zaobserwować można jedynie spadek pobrania paszy i niższe tempo wzrostu. Wraz ze wzrostem koncentracji mikotoksyn w paszy pojawiać się mogą objawy chorobowe. Typowym zaburzeniem będącym efektem występowania szkodliwych związków w paszy jest wypadanie odbytów. Niektóre toksyny (szczególnie spotykany powszechnie w ziarnie kukurydzy zearalenon) mogą kompletnie rozregulować rozród naszego stada podstawowego. Pojawiają się wówczas takie problemy, jak: nieregularne występowanie rui, trudności ze skutecznym kryciem czy poronienia. Przy wysokich dawkach toksyn dochodzi do uszkodzenia nerek, wątroby oraz zaburzeń ze strony układu nerwowego i narządu ruchu. Skrajnym skutkiem długotrwałego pobierania wysokich dawek mikotoksyn są upadki zwierząt.

Na szczęście, w walce z mikotoksynami nie jesteśmy zupełnie bezbronni, istnieje kilka narzędzi, które pozwolą w skuteczny sposób opanować ten problem.

PREPARATY PRZECIW MIKOTOKSYNOM

 

Bywają lata, w których zakup wysokiej jako- ści ziarna paszowego jest niemal niemożliwy. Z sytuacją taką mieliśmy do czynienia w roku ubiegłym, również tegoroczny przebieg wegetacji pozwala sądzić, że dobrej jakości zboże będzie towarem deficytowym. W tej sytuacji często zmuszeni jesteśmy do zakupu partii zbóż, które mogą być skażone mikotoksynami. Warto wówczas zdecydować się na zastosowanie jednego z wielu dostępnych na rynku preparatów wiążących szkodliwe związki. Oferta firm paszowych jest w tym zakresie dość szeroka, warto przyjrzeć się zatem wybranym produktom. Zanim jednak to nastąpi, omówimy główne kategorie preparatów.

Różnią się one między sobą przede wszystkim rodzajem zastosowanego sorbentu. W najtańszych produktach będzie nim węgiel drzewny, w preparatach średniej klasy – glinokrzemiany, zaś najwyższej jakości preparaty wiążące mikotoksyny oparte są na różnego rodzaju wyciągach ze ścian komórkowych drożdży. Czym różnią się poszczególne grupy produktów? Przede wszystkim selektywnością. Produkty oparte na węglu drzewnym wiążą nie tylko szkodliwe związki, lecz także substancje pokarmowe, takie jak witaminy czy substan- cje mineralne. Produkty takie cechuje również węższe spektrum działania. Preparaty oparte na glinokrzemianach i wyciągach z drożdży działają z kolei bardziej selektywnie i wykazują skuteczność w walce z większą liczbą toksyn.

W praktyce mamy jednak najczęściej do czynienia z produktami złożonymi z kilku rodzajów sorbetów.

Dodatkowo są one często wzbogacone substancjami o działaniu detoksykującym, probiotycznym czy zakwaszającym. Poniżej przedstawiamy charakterystykękilku wybranych produktów pozwalających naograniczenie szkodliwości mikotoksyn.

Omówienie preparatów wspomagającychwalkę z mikotoksynami rozpoczniemy od oferty firmy Trouw Nutrition. TOXO XXL to produktzłożony, w skład którego wchodzi sorbent mi-neralny (glinki smektytowe), a także wyciąg ześcian komórkowych drożdży i beta-glukany. Produkt jest skuteczny w walce z wszelkiego rodzaju mikotoksynami, przy czym zalecanyjest szczególnie w przypadku pasz porażonych toksynami fuzaryjnymi (trichoteceny, zearalenon i inne). Dodatkowo preparat wzbogacony jest udziałem witamin i przeciwutleniaczy, które przyspieszają proces wydalania toksyn z organizmu zwierząt.

Jednym z flagowych produktów służących ograniczeniu skażenia pasz mikotoksynami jest Mycosorb A+ oferowany przez firmę Alltech. Oparty jest on na wyciągu ze ścian komórkowych drożdży. Charakteryzuje się wyjątkowo szerokim spektrum skuteczności (skutecznie wiąże wszystkie najważniejsze toksyny) i bardzo szybkim tempem działania. Zaletą produktu jest również odporność na wahania pH, przez co działa on na całej długości przewodu pokarmowego. Dawkowanie preparatu mieści się w zakresie 0,5-2 kg na tonę paszy i zależy od poziomu skażenia.

Ciekawym rozwiązaniem jest także Blattisan ToxySorb, obecny w ofercie firmy Blattin. Składa się on z kombinacji sorben-tów mineralnych (glinokrzemiany) i organicznych (wyciąg ze ścian komórkowych drożdży). Skutecznie wiąże aflatoksyny, toksyny fuzaryjne czy alkaloidy sporyszu. Ponadto pomaga również w neutralizacjipozostałości pestycydów. Nie wiąże składników pokarmowych, hamuje także rozwój grzybów pleśniowych w paszy. Obecność przeciwutleniaczy wspomaga ponadto proces naturalnej detoksykacji organizmu. Dawkowanie preparatu wynosi od 1,5 do 2 kg na tonę mieszanki paszowej.

Kolejny produkt wart uwagi to Schaumasan Forte CT, oferowany przez firmę Schaumann. Podobnie jak w przypadku wyżej opisanego dodatku, jest to preparat złożony, składający się z sorbenty mineralne-go (krzemiany) i organicznego (wyciąg ze ścian komórkowych drożdży). Jego skład rozszerzony jest ponadto o substancje fitobiotyczne (polifenole), które to związki wykazują silne działania antyoksydacyjne,wspomagając tym samym organizm w walce z toksynami. Poprawiają one ponadtoodporność zwierząt i wspomagają ich walkę z różnego rodzaju stresem. Dodatkowo produkt wzbogacony jest o kompleks enzymów i witamin, wspomagających pracęukładu pokarmowego. Zalecane dawkowanie preparatu to 3 kg/t paszy, w przypadku zbóż silnie porażonych mikotoksynamiwarto zwiększyć udział produktu do pozio-mu 5 kg/t mieszanki.

Warto zwrócić także uwagę na preparat Amytox dostępny w ofercie polskiej firmy JHJ. Czynnikiem sorbującym jest tu kompleks minerałów (glinka kaolinowa, bentonit i inne), który pozwala na skuteczne wiązanie większości toksyn. Ponadto wzbogacony jest on o dodatek kwasów organicznych (cytrynowy, fumarowy, jabłkowy, winowy) i nieorganicznych (ortofosforowy), które działają konserwująco i hamują rozwój pleśni w paszy. Zalecane dawkowanie produktu to 1-4 kg na tonę paszy, zależy ono od poziomu skażenia.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (6)

  • Karol 2019-09-24 14:25:03
    Artykuł wyraźnie preferuje trzech producentów a na rynku jest ich znacznie więcej np. grecki Attapulgit - Sanfed Ultra, który pochłania większość mykotoksyn a jest znacznie tańszy od wymienionych w artykule
  • Chłop 2019-09-21 19:57:28
    Ma może ktoś patent na beztlenowca u świń?
    • Były świniarz 2019-09-23 10:38:17
      Antybiotyki ,zakwaszacze,żywe kultury bakterii zakwaszających i zero śruty rzepakowej,słonecznikowej
  • Marcin 2019-09-21 12:08:33
    Z oferty firmy JHJ poza Amytoxem warto jeszcze wspomnieć o produkcie ToxControl Advance, który zawiera ściany komórkowe drożdży oraz bakterie kwasu mlekowego.
  • forband 2019-08-12 10:47:07
    Tam, gdzie jest krzewienie ideologii lgbt, lewactwa takiego jak na PollandRock to należy w te zgromadzenia rzucać nie jajkami tylko kamieniami
    • Michu 2019-08-14 08:03:18
      Forband czas na mleko i sen...
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.207.238.169
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.