PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Jaka będzie przyszłość rynku trzody chlewnej?

Jaka będzie przyszłość rynku trzody chlewnej?
Fot.Pixabay.com

Sytuacja na rynku trzody chlewnej wydaje się w chwili obecnej bezpieczna i stabilna. Czy oznacza to jednak, że producenci żywca mogą ze spokojem patrzeć w przyszłość?



Koniec lata i początek jesieni niemal zawsze przynosił ze sobą mniejsze lub większe obniżki cen trzody chlewnej. Wszystko za sprawą działania czynników sezonowych: wraz z nadejściem chłodnych dni maleje zainteresowanie grillowaniem, co w widoczny sposób odbija się na poziomie konsumpcji wieprzowiny. Z drugiej strony koniec okresu upałów przynosi ze sobą poprawę tempa wzrostu tuczników, co odbija się na wyższej podaży wieprzowiny na rynku. Opisaną prawidłowość potwierdzają dane z minionych pięciu lat. Według naszych notowań z lat 2014 - 2018 w każdym z omówionych lat nastąpił jesienny spadek cen, a różnica cen pomiędzy początkiem września a początkiem października wynosiła od 1,5 do ponad 10 proc.

Ten rok wydaje się jednak wyjątkowy. Na przestrzeni września nie odnotowaliśmy bowiem obniżek cen. Przeciwnie – w okresie tym zaobserwowaliśmy nawet niewielkie podwyżki. Nic nie zapowiada również obniżek cen w najbliższej przyszłości. Prognozy analityków wskazują nawet, że pod koniec roku możliwa jest nieznaczna podwyżka stawek za tuczniki.

Istnieją dwie główne przyczyny tego stanu rzeczy: pierwszą z nich jest rozwój epizootii ASF w krajach Azji Południowo-Wschodniej, a co za tym idzie znaczący spadek samowystarczalności tego regionu pod względem produkcji mięsa wieprzowego. Druga sprawa, to wciąż niskie pogłowie świń w krajach UE – ostatnie dane Eurostatu wskazują, że pomimo znaczącej poprawy opłacalności produkcji, w pierwszej połowie roku na Starym Kontynencie produkcja wieprzowiny skurczyła się o 1,4 proc.

>>> Czytaj więcej: Produkcja wieprzowiny w krajach UE wciąż spada

Niestety opisana wyżej sytuacja to tylko jedna strona medalu. Relatywnie dobra koniunktura na rynku nie gwarantuje, że producenci żywca wieprzowego mogą spać spokojnie. Oczywiście wszystko za sprawą wirusa afrykańskiego pomoru świń. O ile jego obecność w krajach azjatyckich dla europejskich producentów stwarza możliwość zagospodarowania nadprodukcji wieprzowiny, to już działanie tego samego wirusa w krajach europejskich spędza sen z powiek producentów żywca na Starym Kontynencie. Mowa tu zarówno o producentach bezpośrednio poszkodowanych przez chorobę, jak i o całych rynkach, które zagrożone są wystąpieniem ASF.

Już dziś wiemy, że 2019 rok będzie w naszym kraju rekordowym pod względem liczby zwierząt zlikwidowanych na skutek występowania ASF. Zwiększa się również zasięg choroby u dzików – niemal co tydzień informujemy Państwa o kolejnych regionach, w których po raz pierwszy pojawił się ASF u tych zwierząt. W sytuacji tak dużego zagrożenia trudno ze spokojem patrzeć w przyszłość i myśleć o jakichkolwiek inwestycjach.

Spokojnie nie śpią jednak nie tylko producenci z krajów bezpośrednio dotkniętych chorobą. Cała Unia Europejska obawia się "rozlania" choroby na kolejne kraje. Wystąpienie ASF u któregoś z wiodących producentów trzody chlewnej przyniesie trudne do wyobrażenia konsekwencje. Przypomnijmy sobie, jakie trzęsienie ziemi nastąpiło na rynku trzody chlewnej po wykryciu choroby w Belgii, która nie należy przecież do liderów pod względem produkcji żywca wieprzowego w Europie.

Wszystko to sprawia, że pomimo relatywnie dobrej koniunktury, producenci żywca wieprzowego w Polsce z pewnością nie mogą z beztroską patrzeć w przyszłość. Z drugiej strony - czy kiedykolwiek mogli? Pewne jest jedno - pomimo realnego zagrożenia jakim jest ASF producenci trzody muszą funkcjonować, odrabiać poniesione w minionych latach szkody i generować stosowne nadwyżki, które pomogą przetrwać trudny czas w przyszłości. Kiedy bowiem, jeśli nie teraz?



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (8)

  • tomek 2019-10-05 20:33:42
    u nas na wiosce ostatnie sztuki świnek i gdzie nie pojade z kim nie zagadam to samo puste budynki albo na garaże poprzerabiane także nie ma powrotu do hodowli
  • wieslaw 2019-10-03 19:39:18
    dzis widziałem wielkie znizki tucznika i bydla
  • andrzej 2019-10-03 17:15:48
    teraz tylko samobójca będzie szedł w chodowle świń ja w gminie mała-wieś pow płocki od dwóch miesiecy nie sprzedałem ani jednej sztuki strefa niebieska tuczniki osiągają wagę 200 kg i gówno to wszystkich obchodzi dobra zmiana
  • Robert 2019-10-03 11:44:47
    W Polsce nie ma już przyszłości dla rolnika tylko dla pośrednika
  • Rolnik 2019-10-03 11:20:12
    Będzie taki że ludzie znów rzuca się na trzode po czym znowu wymyśla jakaś przyczynę obniża cenę i znowu będzie płacz że świnie tanie.
    • And 2019-10-03 13:31:01
      W strefach też się rzucą znając jak potraktowano sąsiadów,gdzie były ogniska?
    • FFF 2019-10-03 13:37:21
      @Rolnik ale cymbał z Ciebie jak idzie asf to będą ludzie na siłę pchać się w świnie? Tylko Ty tak myślisz.
      • Fox 2019-10-03 15:26:25
        Rolnik tak myśli bo pewnie jest z tego rocznika który hodowla świnie w latach 90-tych i dwutysiecznyvh, gdzie rzeczywiście tak było że dołek cenowy tospadek poglowia, natomiast wzrost cen powodował wzrost poglowia, natomiast teraz nie trzyma nic i myśli że takie prawidłowo dalej rządzi i wogole nie zdaje sobie z ciężaru presji ASF-u za płotem przy stadzie wartym miliony

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.218.88
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.