Zapowiedzią podwyżek była środowa sesja "dużej giełdy" kiedy to rekomendowana przez VEZG stawka skupu osiągnęła pułap 2,10 euro za kilogram tucznika o mięsności 57 proc. Ożywienie wystąpiło również na krajowym rynku. 

Według danych z naszej cotygodniowej sondy żywiec wieprzowy jest obecnie wyceniany na 7,84 zł netto za kilogram, czyli o 13 groszy więcej niż tydzień temu. Ceny żywca wahają się w granicach 7,40 - 8,20 zł/kg. 

Z kolei tuczniki sprzedawane w klasie E (wg wbc) kosztują obecnie średnio 9,93 zł netto za kilogram, przy czym w wielu skupach wyraźnie przekroczono już granicę 10 zł/kg. Odnotowana w tym tygodniu średnia cena skupu jest o 12 groszy wyższa niż przed tygodniem. Ceny wahają się w granicach 9,20 - 10,20 zł/kg. 

Niestety, mimo iż każdy tydzień przynosi nowy rekord ceny tuczników, nie jest to jednoznaczne z zachowaniem wysokiej opłacalności produkcji. Jak wskazała ostatnio Wielkopolska Izba Rolnicza, branża wciąż znajduje się na krawędzi upadku.