PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Kręta droga puławskiej na rynek

Kręta droga puławskiej na rynek

Do utrzymania pogłowia świń najstarszej rodzimej rasy, jaką jest puławska, nie wystarczy wsparcie w ramach utrzymywania zasobów genetycznych. Konieczne jest znalezienie dla produktów z tych świń właściwego miejsca na rynku spożywczym, co nie jest łatwym zadaniem - informuje POLSUS.



Nie jest to proste zadanie. Dobra jakość mięsa nie oznacza automatycznie jednoczesnego sukcesu rynkowego. Mała populacja tych świń utrudnia zagwarantowanie stałych, poważnych dostaw surowca na rynek. Wyższe koszty produkcji wynikające z gorszej użytkowości tych świń powodują konieczność uzyskiwania wyższych cen za produkty. A to ogranicza grono potencjalnych konsumentów. - Po licznych poszukiwaniach i próbach współpracy z różnymi partnerami zawarto porozumienie z siecią handlową Auchan Polska. Obecnie oferowane jest na specjalnych stoiskach tej sieci mięso kulinarne ze świń rasy puławskiej pod hasłem wieprzowiny wiejskiej. Atutami tej oferty są m.in. gwarantowane znane genetyczne pochodzenie czystorasowych świń, które są indywidualnie znakowane - informuje POLSUS.

Teraz program jest poważnie zagrożony ze względu na stałe, a nawet rosnące opóźnienia w zapłacie ze strony współpracującego zakładu mięsnego na rzecz rolników dostawców. Powoduje to zniechęcenie rolników i prowadzi do poważnych problemów ekonomicznych w gospodarstwach. - Przyszłość programu stoi pod znakiem zapytania. Obecnie trwają rozmowy z czterema zakładami mięsnymi z woj. mazowieckiego i lubelskiego, które rozważają podpisanie umów z POLSUS-em na gwarantowane skupowanie mięsa świń rasy puławskiej. W dużej mierze od sukcesu tych rozmów będzie zależał dalszy rozwój programu i promocji tej wieprzowiny - mówi Tadeusz Blicharski, dyrektor POLSUS.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.174.225.82
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.