Sytuacja na rynku tuczników w Niemczech od wielu tygodni była bardzo dynamiczna. Okresy dużych obniżek cen przeplatały się z dość wyraźnymi wzrostami. Po raz pierwszy od blisko dwóch miesięcy na rynku zaobserwowano stagnację. Drugi tydzień z rzędu w niemieckich rzeźniach obowiązywać będzie cena rzędu 1,45 zł euro za kilogram. To o 10 eurocentów mniej niż jeszcze na koniec lutego, ale aż o 15 eurocentów więcej niż pod koniec stycznia.

W przeliczeniu na krajową walutę (wg kursu euro z dnia dzisiejszego), niemieckie zakłady skupują obecnie tuczniki w cenie 6,15 zł za kilogram tucznika o mięsności 58 proc. Niestety, w kraju ceny znajdują się na znacznie niższym poziomie. Według danych z naszej redakcyjnej sondy, za tuczniki o podobnej mięsności (klasa E), krajowe skupy płacą obecnie średnio 5,64 zł netto za kilogram. Ceny żywca wieprzowego w Polsce wynoszę obecnie średnio 4,27 zł netto za kilogram.