Jak ogłosił Destatis, w pierwszych sześciu miesiącach 2022 roku w Niemczech ubito 23,8 mln świń. Odpowiada to spadkowi o około 2,3 mln zwierząt poddanych ubojowi lub 8,9 proc. w porównaniu z poprzednim rokiem.

Produkcja wieprzowiny w I półroczu 2022 r. wyniosła 2,3 mln ton i była o 10,1 proc. niższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku (-253,8 tys. ton).

Średnia masa ubojowa świń również spadła o nieco ponad kilogram do 96,31 kg. Główną przyczyną spadku produkcji wieprzowiny jest zmniejszająca się populacja świń w Niemczech.