Choć pracownicy skupów trzody chlewnej od kilku tygodni raczej ostrożnie wypowiadają się na temat możliwych podwyżek, ten tydzień wita nas kolejnym wzrostem cen. Według danych pochodzących z telefonicznej sondy prowadzonej przez redakcję „farmer.pl”, obecnie średnia cena tuczników w klasie E to 5,36 zł/kg netto, a za żywiec zakłady płacą przeciętnie 3,77 zł/kg netto. W porównaniu z cenami sprzed tygodnia, wzrosły one odpowiednio o 13 groszy w przypadku świń ocenianych poubojowo i o 9 groszy w przypadku tuczników sprzedawanych w wadze żywej.

Według przedstawicieli skupów z którymi kontaktuje się nasza redakcja, wzrosty cen, są efektem podwyżek w większości krajów Unii Europejskiej. Rzeczywiście, według danych Komisji Europejskiej w wielu państwach wspólnoty odnotowano w ostatnim czasie dość znaczące podwyżki. W okresie pomiędzy 5 stycznia, a 2 lutego bieżącego roku znaczące wzrosty cen tuczników klasy E odnotowano między innymi w Niemczech (+4,4 proc.), Holandii (+4,4 proc.), na Litwie (+4,9 proc.), czy w Belgii (+2,4 proc.). Co ciekawe według wspomnianego raportu, najwyższe podwyżki miały w tym okresie miejsce w Polsce, gdzie cena wzrosła o około 6,7 proc. Biorąc jednak relatywnie wysoki koszt produkcji żywca wieprzowego w naszym kraju, obecnym cenom daleko jeszcze do poziomu satysfakcjonującego hodowców.