PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Pasjonat z Biskupiej Woli

Pasjonat z Biskupiej Woli

Autor: Farmer 14/2011/Iwona Marciniewicz

Dodano: 19-07-2011 11:38

Tagi:

Jan Deka z Biskupiej Woli w województwie łódzkim prowadzi pracę hodowlaną nad zwierzętami już od 1964 roku i można powiedzieć, że przez lata wypracował sobie pewną pozycję w regionie.



Hodowca co roku zdobywa nagrody na krajowych i wojewódzkich wystawach hodowlanych. W tym roku loszka i knur z hodowli Pana Deki otrzymały superczempionat na XIII Wojewódzkiej Wystawie Zwierząt Hodowlanych w Bratoszewicach. Podczas rozpoczynania hodowli stado składało się wyłącznie z rasy wbp, po paru latach hodowca postanowił dołączyć świnie rasy pbz.

Podczas naszej wizyty w zwycięskiej chlewni Pan Jan zwracał uwagę na podstawowe zalety z prowadzenia stada zarodowego, - czyli pewne wyniki tuczne i rzeźne oraz długowieczność macior. W szczególności wyniki związane z mięsnością pozwoliły hodowcy, w tym trudnym dla producentów roku, utrzymać opłacalność produkcji. Wysokie ceny pasz a także niskie ceny w skupach spowodowane kryzysem w Niemczech, nie zachęcały rolników do rozrszerzania produkcji i hodowli trzody chlewnej. - Skutki afery dioksynowej odbijają się na cenach trzody do tej pory. W dodatku pasze od dłuższego czasu są bardzo drogie i nie zapewniają opłacalności produkcji. Jednak fakt, że hodowane przeze mnie zwierzęta są dobrej, jakości, zapewniły mi w tych trudnych momentach pewność sprzedaży swoich tuczników po przyzwoitej cenie. Zazwyczaj w skupie dostaję średnio więcej o kilkadziesiąt groszy za kilogram żywca w porównaniu do innych producentów. Wynika to z tego, że kierownicy skupów od lat znają, jakość produkowanych przeze mnie tuczników i wiedzą, że zawsze oddaje do skupu tuczniki o wysokiej i pewnej mięsności, co mi, jako hodowcy, a także zakładom mięsnym tak samo się opłaca - tłumaczy hodowca.

Pan Deka jakiś czas temu postanowił zmodernizować wentylację w chlewni i zrezygnował ze starego systemu wentylacji grawitacyjnej przechodząc na wentylację sterowaną mechanicznie, ponieważ stary system się nie sprawdzał. - Komfort w chlewni zdecydowanie się poprawił. W letnie upalne dni nie ma tak jak wcześniej problemu z szybko rosnącą wysoką temperaturą w pomieszczeniach, a amoniak jest skutecznie odprowadzany dlatego jego zapach nie jest drażniący ani dla zwierząt ani dla człowieka - mówi Pan Jan. Jak pokazują światowe badania - zawsze jakakolwiek poprawa jakości powietrza w pomieszczeniach inwentarskich sprawia, że polepsza się status zdrowotny stada oraz rzadziej występują zespoły chorobowe związane z układem oddechowym, w tym np.: chorób związanych z zakażeniami wirusami grypy, cirkowirusem świń (PCV2), Actinobacillus pleuropneumoniae, wirusem zespołu rozrodczo - oddechowego świń czy Mycoplasma hypopneumoniae. Poprawa mikroklimatu w chlewni jest jednym z czynników warunkujących uzyskanie bardzo dobrych wyników produkcyjnych. W szczególności nabiera ten fakt dużego znaczenia przy prowadzeniu stad zarodowych, gdzie bardzo ważny jest status zdrowotny wyhodowanych zwierząt, gdyż później przekłada się to na ich cenę. Zwierzęta, które czują się komfortowo, zawsze są zdrowsze dzięki temu w pełni ujawniają swój potencjał genetyczny, nad którym solidnie pracują hodowcy.

Ważnym aspektem zapewnienia ciągłej pracy wentylacji w chlewni w szczególności podczas lata jest zabezpieczenie się na ewentualny brak prądu, na który każdy producent trzody powinien być gotowy. Tym bardziej, że do tej pory lato co chwila serwuje nam nawałnice i burze, podczas których w wielu miejscowościach zdarzają się przerwy w jego dostawie. Pan Jan jest jednak przygotowany i na taką ewentualność. Sterownik wentylacji jest zabezpieczony w system alarmujący na wypadek przerwania pracy wentylacji. Wówczas w gospodarstwie włącza się syrena alarmowa. - Nie ma możliwości aby alarmu nie usłyszeć - nawet w nocy. Gdy jest awaria to włączamy agregat prądotwórczy, który zakupiliśmy kilka lat temu. Urządzenie ma moc 2 MW, na pełnym baku może pracować 8h, a po uzupełnieniu paliwa nawet do24 h. Prawdą jest, że jest to mały agregat, ale wystarczający co do wielkości naszego gospodarstwa. Tak samo jak moduł alarmowy w sterowniku wentylacji zapewnia nam poczucie bezpieczeństwa, bo możliwe straty w zwierzętach na wypadek przerwy w dostawie prądu, byłyby nieporównywalnie wysokie - mówi Pan Deka.

Oprócz tego, że hodowca dba o właściwy mikroklimat w chlewni to ważny jest dla niego również dobrostan hodowanych zwierząt. Młode świnie chętnie wychodzą na prowadzący z chlewni okólnik. Dodatkowo w tuczarni są zamontowane luźno, zwisające, łańcuchy w obrębie kojców. Takie rozwiązanie pozwala na ograniczenie stresu zwierząt, który w szczególności mógłby im doskwierać w upalne letnie dni. Przeprowadzone przez Komisję Europejską badania dowiodły, że kanibalizm występuje najczęściej po osiągnieciu masy 60 kg przez tuczniki. Dlatego w tych grupach wagowych powinniśmy zwracać szczególną uwagę na to czy świnie się gryzą. Aby tego uniknąć można stosować tak jak Pan Jan zawieszanie łańcuchów lub inne zabawki jak plastikowe piłki, które w stresujących warunkach otoczenia odwrócą uwagę zwierząt nawzajem od siebie.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 100.24.209.47
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.