PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Pokryj maciorę, sprzedaj tuczniki w III kw. 2009 r.

W przyszłym roku, w trzecim kwartale ujawnią się skutki niskiej podaży i ten okres będzie dla producentów najlepszy. Ceny żywca wieprzowego wtedy będą najwyższe.



Najwyższe ceny tuczników występują zawsze w trzecim kwartale. W czwartym kwartale ceny spadają, o jakieś 10 proc. – to jest naturalne mówi prof. Stanisław Stańko.

Kto chce liczyć na zysk z tej produkcji, powinien tak planować produkcję, żeby sprzedawać żywiec w lipcu, sierpniu i wrześniu przyszłego roku.

Niskie ceny zbóż i taniejące przez to pasze będą zachęcały rolników do produkcji trzody chlewnej. Produkcja wzrośnie, to jednak będzie miało wpływ na ceny w dłuższej perspektywie, na przełomie 2009/2010 r.

Duże wahania cen skupu żywca wieprzowego są na stałe wpisane w ten rynek.

Wahania cen występowały i będą nadal występować. Tego nikt nie zmieni. Analizowałem jak zmieniały się ceny tuczników w Niemczech przez ostatnie 30 lat. Zmienność cen jest na poziomie 100 proc. – mówi prof. Stanisław Stańko z SGGW w Warszawie. Wahania cen spowodowane są cyklicznością i sezonowością produkcji.  Te dwa elementy wyjaśniają ponad w 90 proc. zmienności cen trzody.

Nasz rynek jest nie stabilny. Poprzez brak powiązań pomiędzy rolnikami i przetwórcami, wahania sezonowe cen są większe, niż w tych krajach, gdzie są powiązania rolnik – zakład skupujący poprzez kontrakty.

Z moich wyliczeń wynika, że jeżeli różnica w cenie mięsa wieprzowego w wadze poubojowej pomiędzy Polską a sąsiednimi krajami wynosi 20 euro na 100 kg to wtedy przetwórcy przywożą mięso z krajów sąsiednich, najczęściej z Danii i Niemiec – powiedział Stańko.

Import wieprzowiny do Polski był większy w tym roku niż eksport.

Stanislaw Stanko

Autor: farmer.pl

Opis: prof. Stanisław Stańko od lat tłumaczy rolnikom na czym polega sezonowość produkcji trzody chlewnej

Przez pierwszych 8 miesięcy br. sprowadzono do Polski 266 tys. ton mięsa wieprzowego, głównie z krajów unijnych. Wyeksportowaliśmy w tym czasie 175 tys. t.

GUS podał niedawno, że Polska ma najniższe pogłowie świń od ćwierć wieku. Mała podaż rodzimych tuczników nie pomogła we wzroście cen.

Nie mogła pomóc – uważa prof. Stańko. Braki żywca są uzupełniane przywozem mięsa z innych krajów – dodał Stańko.

Profesor zauważył, że jeżeli 266 tys. t. sprowadzonego mięsa do Polski w tym roku przeliczymy na żywe tuczniki to da nam to import w wysokości blisko 3,1 mln sztuk świń w wadze 110 kg.

Źródło: farmer.pl



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.80.3.192
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.