PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Rolnicy nie mają szans, aby kreować ceny wieprzowiny

Rolnicy nie mają szans, aby kreować ceny wieprzowiny

Duży poziom importu wieprzowiny ogranicza możliwości producentów trzody chlewnej w kreowaniu ceny mięsa na polskim rynku. Przedsiębiorcy kierując się chęcią zysku wolą kupować tańsze elementy oferowane przez zachodnie państwa.



Podczas konferencji Farmera, która odbyła się w Sielinku dr Marian Kamyczek z Instytutu Zootechniki w Pawłowicach tłumaczył, że jesteśmy ciągle pod presją dużego importu wieprzowiny, który nie pozwala producentom świń brać udziału w kreowaniu cen wieprzowiny na polskim rynku.

W 2012 r. import wieprzowiny sięgnął około 570 tys. ton. Z kolei nasz eksport był prawie dwa razy mniejszy, wyniósł około 300 tys. ton.

Jesteśmy dzisiaj w tej sytuacji, że bardzo dużo importujemy. Wieprzowinę sprowadzają głównie te podmioty, które mają przetwórnie i oferują później ją na rynku w postaci mięsa lub przetworów mięsnych.
 
- Przedsiębiorcy są nastawieni na szybkie tworzenie zysku, czyli jeśli dzisiaj półtusza w klasie Ekstra na giełdzie kosztuje 7,2 zł/kg netto, a równocześnie są oferowane przodki za 6,2 zł/kg netto z Danii. To przedsiębiorcy do produkcji np. wędlin wybiorą tańszy produkt – mówił doktor Kamyczek.

- Dania nie jest instytucją charytatywną, że oferuje tak tanio tylko niektóre wyręby. Dzieje się tak dlatego, że pojawili się kontrahenci z dalekiego wschodu jak: Japonia, Chiny, Tajwan, Korea Południowa, które mają duże zasoby gotówkowe i do tych krajów są eksportowane najlepsze wyręby jak np. schab, szynka. Pozostałe wyręby tuszy nie pójdą na ich rynek, bo nie znajdą na nie odbiorców. Dlatego są sprzedawane taniej na rynek polski, czeski, węgierski, czy też litewski. Ze względu na poziom życia mieszkańców w tych krajach stale jest zainteresowanie tańszymi wyrobami z wieprzowiny, więc zakłady chętniej kupują tańsze wyręby. Ostatecznie oferując konsumentom tańszą żywność – tłumaczył doktor Marian Kamyczek.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • hohoł 2013-02-08 21:05:08
    Niszczą tym własną bazę surowcową . Gdy pogłowie na zachodzie spadnie albo na przodki znajdzie się inny kontrahent żądni zysków przetwórcy ZBANKRUTUJĄ z braku surowca!!!!!!!!!!! Ale oni są za głupi by to zrozumieć

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.236.89
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.