PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Sukcesy hodowlane owocem ciężkiej pracy

Sukcesy hodowlane owocem ciężkiej pracy

Autor: Piotr Polok

Dodano: 02-05-2014 08:40

Tagi:

Na południowym wschodzie woj. wielkopolskiego, w Aleksandrii, funkcjonuje jedna z najlepszych hodowli zarodowych świń w rejonie. Właścicielami tego gospodarstwa hodowlanego są państwo Lidia i Zbigniew Krzywda.



Hodowla zarodowa świń ma w gospodarstwie długą tradycję. Rodzice pana Zbigniewa prowadzili tradycyjne, wielokierunkowe gospodarstwo rolne o powierzchni 16 ha, w którym produkowali zboża, ziemniaki oraz hodowali bydło i trzodę chlewną. Działalność hodowlaną rozpoczął ojciec pana Zbigniewa - pan Zenon Krzywda - od założenia chlewni reprodukcyjnej trzody chlewnej rasy polskiej białej zwisłouchej w roku 1981.

Na początku gospodarstwo specjalizowało się w kierunku produkcji loszek hodowlanych. Pięć lat później, w konsekwencji osiągania wysokich parametrów produkcyjnych i hodowlanych, gospodarstwo uzyskało status pozwalający na produkcję knurków i loszek rasy polskiej białej zwisłouchej.

Zbigniew i Lidia Krzywda przejęli gospodarstwo w 2004 r. Pan Zbigniew, absolwent Technikum Rolniczego w Grabowie nad Prosną, podjął decyzję o ścisłym ukierunkowaniu gospodarstwa w stronę hodowli i produkcji trzody chlewnej. Decyzja okazała się ze wszech miar słuszna, szczególnie, że hodowca może liczyć na bardzo duże doświadczenie i głęboką wiedzę praktyczną w zakresie hodowli świń seniora - pana Zenona.

Areał, jakim aktualnie dysponują państwo Krzywdowie, to 35 ha gruntów rolnych o zróżnicowanej bonitacji gleb (IV-VI klasy). W wyniku wysokich umiejętności gospodarowania osiągają wysokie plony. Zbiory z upraw, wyłącznie zbóż, wykorzystywane są jako komponenty do produkcji pasz. Ze względu na fakt, że koszty żywienia stanowią 65-70 proc. wszystkich kosztów ponoszonych na produkcję świń, zastosowanie optymalnych dawek pokarmowych i prawidłowo sporządzony preliminarz pasz są "oczkiem w głowie" pana Zbigniewa. Żywienie loch, prosiąt, warchlaków oraz tuczników oparte jest na paszach pełnoporcjowych z firmy Neorol.

Materiał hodowlany żywiony jest paszą przygotowaną samodzielnie przez hodowcę, na bazie zbóż z własnych upraw i koncentratów paszowych zakupionych w firmie Tasomix. Hodowca po wielu próbach uznał te firmy za najlepsze. Szczególnie cenna w opinii hodowcy jest współpraca z firmą Neorol, która w gospodarstwie sprawuje kompleksową opiekę żywieniową, doradza i ustala skład stosowanych w żywieniu świń pasz specjalistycznym programem żywieniowym.

Ze względu na wysoką jakość oferowanych przez firmę produktów, współpraca jest opłacalna i przynosi wymierne korzyści ekonomiczne. Budynki inwentarskie w gospodarstwie państwa Krzywda spełniają wymogi dobrostanu zwierząt i ochrony środowiska, są w pełni zmechanizowane i wyposażone w wentylację mechaniczną. Hodowca korzysta z Funduszy Unijnych w ramach sektorowego Programu Operacyjnego.

Ostatnią inwestycją w gospodarstwie było uruchomienie wiatraka niemieckiej firmy ENERCON o mocy 0,5 MW. Wiatrak o wysokości 65 m i rozpiętości skrzydeł 44 m ma przynosić dodatkowy dochód ze sprzedaży wyprodukowanej energii do Zakładu Energetycznego oraz "zielonych certyfikatów" na giełdzie. Właściciel bardzo dużą uwagę przywiązuje do utrzymania estetyki w gospodarstwie. Gospodarstwo jest wyjątkowo zadbane i utrzymane we wzorcowym porządku, co w znaczącym stopniu jest zasługą hodowczyni pani Lidii.

Aktualnie w gospodarstwie utrzymywanych jest ok. 50 loch rasy pbz, które produkują knurki i loszki hodowlane. Produkcja świń oparta jest na schemacie organizacyjnym pozwalającym maksymalnie wykorzystać potencjał rozrodczy loch. Średni wiek pierwszego oproszenia wynosi w gospodarstwie ok. 331 dni, a okres międzymiotu 159 dni. Pozwala to uzyskać średnio 2,3 miotu, a w konsekwencji ponad 27 prosiąt odsadzonych od 1 lochy rocznie.

Rocznie w gospodarstwie produkuje się: ok. 50 knurków hodowlanych, 300 loszek hodowlanych i 900 tuczników (58,6 proc. mięsa w tuszy przy masie tuszy ciepłej 95,5 kg).

Grono nabywców materiału hodowlanego jest bardzo szerokie, co świadczy o dużej renomie, jaką cieszy się w terenie materiał hodowlany z gospodarstwa państwa Krzywdów. Z pewnością ma na to wpływ na wysoki poziom cech produkcyjnych oferowanych do sprzedaży zwierząt (tabele 1. i 2.).

W założeniach planu hodowlanego uwzględniono produkcję materiału hodowlanego w oparciu o ostrą selekcję. Do oceny od 1 lochy w roku typowanych jest średnio 1,3 knura i 7,3 loszki. Stanowi to ok. 30 proc. prosiąt odchowanych w gospodarstwie

Współczesny rynek knurków i loszek hodowlanych jest bardzo wymagający: nabywcy chcą kupować zwierzęta, które oprócz wysokich wartości cech produkcyjnych ważnych ekonomicznie, tj. cech użytkowości rozpłodowej oraz cech tucznych i rzeźnych, posiadają znany i wysoki status zdrowotny. W 2005 r. gospodarstwo uzyskało, jako jedno z pierwszych stad zarodowych "Certyfikat Zdrowia" Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS. Należy podkreślić, że uzyskanie Certyfikatu następuje po spełnieniu rygorystycznych wymogów weterynaryjnych.

Podstawowym elementem pracy hodowlanej jest wyselekcjonowanie zdrowego stada o wybitnych walorach rozrodczych, wysokich wartościach cech tucznych i rzeźnych, wolnego od genu wrażliwości na stres. Uzyskane wyniki hodowlane są w głównej mierze zasługą konsekwentnej realizacji przyjętego planu hodowlanego, opartego na planowym doborze do kojarzeń i wykorzystywania najbardziej wartościowych rozpłodników z hodowli krajowych i zagranicznych. W rozrodzie wykorzystywane są wyłącznie najlepsze knury i loszki wolne od genu wrażliwości na stres, po rodzicach przekontrolowanych w SKURTCh.

Trzeba zaznaczyć, że pan Zbigniew Krzywda, jako jeden z nielicznych hodowców, wdrożył i prowadzi komputerowy system obsługi stada trzody chlewnej ANA-PIG kompatybilny z programem stosowanym przez PZHiPTCh POLSUS. W opinii hodowcy, prowadzenie prac hodowlanych na tak wysokim poziomie jest niemożliwe bez zastosowania specjalistycznych programów, dających możliwość zbierania, przechowywania i analizy danych.

Bardzo dobre wyniki produkcyjno-hodowlane i stała opieka weterynaryjna nad stadem sprawiają, że materiał hodowlany produkowany w gospodarstwie pana Zbigniewa Krzywdy znajduje wielu nabywców, nie tylko z terenu województwa wielkopolskiego, ale również z terenu województw ościennych i dalszych. Obecnie główne kierunki zbytu to hodowla zarodowa oraz zasiedlanie chlewni po depopulacjach świń. Niezaprzeczalnym atutem gospodarstwa jest również możliwość zaoferowania nabywcom dużych, jednorazowych partii loszek hodowlanych.

Efekty pracy hodowlanej osiągnięte przez Zbigniewa Krzywdę znajdują uznanie nie tylko w opiniach nabywców materiału hodowlanego, ale także w ocenach sędziów na wystawach hodowlanych, których hodowca jest stałym uczestnikiem. Do innych osiągnięć państwa Krzywdów należy zaliczyć zdobycie II miejsca w Konkursie-Plebiscycie czasopisma "Trzoda Chlewna" na najlepszego hodowcę w 2008 r., tytułu Wielkopolskiego Rolnika Roku w 2008 r. i zajęcie II miejsca w ogólnokrajowym konkursie "Bezpieczne Gospodarstwo Rolne 2012 r.".

Pan Zbigniew Krzywda, mimo młodego wieku, ma opinię bardzo dobrego fachowca, który chętnie dzieli się swoją wiedzą z innymi. Jego zapał w doskonaleniu populacji świń zapewne przyniesie mu jeszcze wiele sukcesów i satysfakcji.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Adam Grabowski 2014-11-07 00:26:15
    Panie Zbigniewie gratuluję artykułu i pięknego gospodarstwa

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.215.182.81
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.