PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Świnie zjadają soję na kotlety dla wegan

Świnie zjadają soję na kotlety dla wegan
Na amerykańskim rynku zaczyna brakować soi, Foto: Pixabay/pixel1

Na amerykańskim rynku brakuje soi do produkcji tofu i innych produktów zastępujących weganom i wegetarianom mięso. Winien ma być temu zwiększony popyt na mięso i Chińczycy skupujący zapasy.



Zwierzęta hodowlane zjadają w Stanach Zjednoczonych soję, która była pierwotnie przeznaczona dla ludzi. W efekcie brakuje surowca do wytwarzania tofu i innych białkowych produktów, jak np. roślinne kotlety, popularnych wśród wegan i wegetarian – alarmuje agencja Bloomberg.


Za obecny stan rzeczy odpowiadać ma kilka czynników. Po pierwsze, ma to być efekt wzmożonego popytu na mięso, gdy po zluzowaniu pandemicznych obostrzeń obywatele USA ruszyli do lokali gastronomicznych. Po drugie rośnie też wciąż popularność produktów białkowych z soi, w związku z modą na diety wegańskie i wegetariańskie. Jej zwolennicy równiez po miesiącach ograniczeń chcą zjeść swoje sojowe burgery. Po trzecie - amerykański rynek zbożowo-paszowy mocno wydrenowali Chińczycy, którzy wciąż zwiększają swoje pogłowie trzody i potrzebują dla niego paszy - zauważają specjaliści z Bloomberg.


Koniec końców – w Ameryce rosną ceny wołowiny, wieprzowiny i drobiu, ale drożeją też roślinne imitacje mięs i tofu. Producenci żywności wege mają jednak problemy ze zdobyciem surowca, bowiem producenci soi wolą sprzedawać większe ilości nasion hodowcom zwierząt, którzy w wyniku rynkowych braków skłonni są teraz płacić więcej. Koszty produkcji zwierzęcej drastycznie jednak rosną, skoro za soję na paszę trzeba płacić prawie jak za soję z plantacji organicznych. Ceny żywności też w rezultacie osiągnęły pułap najwyższy od dziesięciolecia. Wzrost jest szczególnie zauważalny w gastronomii.


-Wzmożony apetyt Chin na zboża paszowe nie powinien dziwić. Wbrew opiniom sceptyków w UE, Państwo Środka za chwilę odbuduje, lub być może już odbudowało, pogłowie świń sprzed epidemii ASF. W szybkim tempie rośnie tam również pogłowie loch – mówi Jacek Strzelecki, ekspert ds. chińskiego rynku rolno-spożywczego. -Warto też jednak zauważyć, że Amerykanie również próbują podnieść produkcję wieprzowiny po załamaniu w związku z pandemią koronawirusa i inwestują w tą gałąź sektora rolnego. Trend wzrostowy dla żywności wege trwa od dawna nie tylko w Stanach Zjednoczonych. W tej sytuacji zapotrzebowanie na soję musi wzrastać.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (11)

  • blondyn 2021-06-24 18:03:34
    jaka szkoda, gdyby rudy nadal był przy władzy sprzedałby nam wszystko i wszystkich
  • brzoza 2021-06-24 12:23:07
    Poza marihuaną chyba nie ma bardziej kontrowersyjnej rośliny. Dokładnie chodzi o zawarte w niej izoflawony. Niepokój budzi fakt, że izoflawony sojowe (IS) przypominają swoją budową żeńskie hormony płciowe i dlatego bywają określane fitoestrogenami. Polecam weganą .
  • Franek 2021-06-20 12:20:48
    Czyli cena soji znowu do góry
  • Miki2 2021-06-20 01:18:52
    WEGANIE zostawcie żywność dla świń wy barbażyńcy. 🤣
    • jojojo 2021-06-21 13:48:47
      To ty zjadasz podwojnie, zjadasz zwierze ktora ma w sobie soję
  • ....... 2021-06-19 08:12:14
    Chinczyki zwiększają hodowlę świń , amerykanie też , ruscy również nie zasypiają gruszek w popiele , za chwilę okaże się że europejskiej wieprzowiny nikt już nie chce .... Będzie gorzej niż jest obecnie , musimy odzyskać rynek wewnętrzny i to jest klucz do aby zarabiać na świniach ....
    • cz 2021-06-19 10:00:02
      Masz utopijne marzenia. Jak chcesz odzyskać rynek wewnętrzny jeśli handel i przetwórstwo jest w obcych rękach. Nie po to "zachód" wpakował kasę żeby przejąć te gałęzie gospodarki, by teraz pozwolić odbudować się naszemu rynkowi wewnętrznemu. Jeszcze trochę i nawet swojej energii elektrycznej nie będziemy mieli chociaż mamy surowce do jej wytwarzania...
      • ....... 2021-06-19 11:03:42
        Masz rację , ale czy znaczy że mamy milczeć i bezczynnie się temu przyglądać ? Nie można się poddawać i siedzieć z rękami założonymi pod d* pe ....
      • max 2021-06-19 14:30:36
        swieta prawda,w imie pseudodemokracji sprzedalismy prawie wszystko,wazniejsza wolna polska od interesu jej mieszkanców.smutne to ale prawdziwe, jak mozna w imie garstki ludzi sprzedac własny kraj!!!!!!!!!!zamiast robic interesy z sasiadami,prubujemy na siłe zmienic legalne władze w tych krajach (białorus,ukraina,rosja),za tym ida sankcje,embarga itp.które uderzaja w zwykłych ludzi nie w polityków!!!!!!!!
      • baca56 2021-06-19 22:32:32
        Nic w tym złego, że chcemy wpływać na to, jakie siły rządzą na Ukrainie czy Białorusi.Złe jest to, że robimy to całkowicie nieskutecznie.
      • brzoza 2021-06-24 12:16:05
        Panie Max simowicz właśnie zmieniliśmy rząd i to skutecznie , na siłę to już nam wysadzono samolot serwisowany w Petersburgu ale za to nie dziękujemy. Jak będziemy chcieli to wybierzemy Hołownie a nawet zrobimy prezydenta z Budki i można to zrobić demokratycznie a na siłę to sobie róbcie wybory w Dąbasie.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.173.42.124
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.