Po fali dużych obniżek cen, która na rynku wieprzowiny trwała praktycznie od połowy kwietnia, wreszcie mamy powody do delikatnego optymizmu. Ostatnie siedem dni przyniosło bowiem w krajowych skupach duże podwyżki cen żywca wieprzowego. 

Według danych z naszej redakcyjnej sondy za żywiec wieprzowy pierwszej klasy krajowe skupy płacą obecnie średnio 4,80 zł netto za kilogram. W porównaniu z minionym tygodniem oznacza to wzrost rzędu 65 groszy. Ceny żywca wahają się w granicach 4,40 - 5,50 zł netto za kilogram. 

Podobny, choć nieco mniejszy wzrost cen odnotowaliśmy w przypadku świń sprzedawanych w wadze bitej ciepłej: na dzień dzisiejszy średnia cena półtusz w klasie E wynosi w naszym kraju 6,17 zł netto za kilogram, co oznacza, że od zeszłego tygodnia podrożały one o około 55 groszy. Ceny wahają się w granicach 5,60 - 6,50 zł netto za kilogram. 

Mamy nadzieję, że rynek nie powiedział jeszcze ostatniego słowa, i w najbliższym czasie ceny tuczników odbudują się na dobre. 

Sprawdź aktualne notowania rynku tuczników!