PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
Farmer Webinaria
PARTNER DEBATY Ciech Sarzyna
TRWA TRANSMISJA

Debata: Europejski Zielony Ład coraz bliżej. Jak sprostać założeniom i wymaganiom?

18 maja 2021  •  09:30

Farmer Debata

Trzoda chlewna w USA – ponownie mniejsze pogłowie

Trzoda chlewna w USA – ponownie mniejsze pogłowie O niedoborze na rynku USA świadczą również zapasy wieprzowiny w chłodniach, które są o 25 proc. niższe niż w poprzednim roku; Fot. Shutterstock

W USA, po rocznym trendzie wzrostowym, ponownie hoduje się mniej świń. Oznaki na rynku trzody chlewnej nie wskazują już na ekspansję.



Konsekwencje tego rozwoju są już widoczne w spadających ubojach i znacząco rosnących cenach. Według danych ministerstwa rolnictwa USA (USDA) 1 marca 2021 r. łącznie 74,77 mln świń było nadal utrzymywanych w całym kraju To około 1,4 miliona zwierząt, czyli 1,8 proc. mniej niż dwanaście miesięcy wcześniej.

Mniej loch prośnych

Według danych spadki odnotowano we wszystkich kategoriach zwierząt. Liczba prosiąt ważących poniżej 23 kg spadła o 1,3 proc. rok do roku do 21,29 mln sztuk. Dla warchlaków o wadze od 23 kg do 54 kg nastąpił spadek o 1,2 proc., a dla tuczników o 2,5 proc. do 28,15 mln sztuk.

Również amerykańscy hodowcy zmniejszyli ostatnio stado macior, mianowicie o 2,5 proc., do nieco poniżej 6,22 mln sztuk. Według USDA, oczekuje się, że w okresie od grudnia 2020 r. do maja 2021 r. urodzi łącznie 6,11 mln loch, to o 1,7 proc. mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.

Po raz pierwszy od lat produktywność loch również spada. W ostatnim odnotowanym okresie od grudnia 2020 r. do lutego 2021 r. urodziło się żywych średnio 10,94 prosiąt w miocie; czyli o 0,5 proc. mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.

Spadły uboje świń

Według danych USDA z połowy marca ​​produkcja wieprzowiny w USA w pierwszym kwartale 2021 r. będzie o 1 proc. niższa od poziomu z poprzedniego roku, ale w całym 2021 roku będzie na poziomie 13,01 mln ton, czyli o 1 proc. więcej niż w 2020 r.

Kilku analityków, w tym globalna amerykańska firma hodowlana Genesus, uważają prognozowany wzrost produkcji trzody chlewnej w USA za nierealistyczny. Wskazali oni, że w pierwszych jedenastu tygodniach 2021 r. ubój świń spadł o ponad 4 proc. rok do roku i że wiele macior nadal jest poddawanych ubojowi.

O niedoborze na rynku świadczą również zapasy wieprzowiny w chłodniach, które są o 25 proc. niższe niż w poprzednim roku, a także szybki wzrost cen rzeźnych trzody chlewnej i kontraktów terminowe. Lipcowy kontrakt na świnie rzeźne był ostatnio sprzedawane w Chicago po 1,05 dolara za funt (1 funt = 0,454 kg).



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.231.61
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.