PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ubój na własne potrzeby

Ubój na własne potrzeby

Autor: Joanna Hornowska

Dodano: 18-04-2014 11:39

Tagi:

Zbliżają się Święta i jak to jest przeważnie na wsi, rozpoczyna się przygotowywanie wędlin i kiełbas.



A jak to jest z tym ubojem na własne potrzeby?

Otóż na terenie gospodarstwa możliwy jest ubój zwierząt na własny użytek - podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zastrzega natomiast, iż mięso i jego wyroby nie mogą być sprzedawane.

Należy także pamiętać o kilku szczegółach. Po pierwsze zwierzę musi być zdrowe i wolne od chorób. Leki, jeśli są podawane, to należy przestrzegać okresu karencji. Na co najmniej 24 godziny przed dokonaniem uboju należy poinformować powiatowego lekarza weterynarii.

A produkty uboczne pozyskane w wyniku uboju należy zutylizować. Czynność uboju powinna być przeprowadzona przez osobę posiadającą odpowiednie kwalifikacje.

Na koniec jeszcze jedna formalność i spokojnie możemy przystąpić do konsumpcji. W terminie do 7 dni w przypadku bydła, owiec i kóz oraz do 30 dni dla świń należy poinformować Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa o przeprowadzonym działaniu.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • ATEM 2014-04-29 20:06:30
    -- pytanie zasadnicze jakie mięso jest lepsze , z uboju rytualnego ,,,,,,,,,,,, to jestem w stanie udowodnić i jak poprawić smak i walory mięsa ,, to opracowałem ,, nie tylko pustogłowi urzędnicy ale oświeceni ekologowie i wiele dupków i zaczęli wmawiać że to żydzi chcą ,, uboju rytualnego ,to dla koncernów ,, lobowali ich ,,
  • ekojajo 2014-04-21 18:11:30
    Kury to w ogóle nie można zabić,bo to ubój rytualny jest bez ogłuszania czyli surowo zakazany!!!
  • Krzysiek222 2014-04-19 23:22:24
    a kur...ę też trzeba zgłosić?
  • jarki 2014-04-19 08:09:01
    co powiatowego obchodzi co ja jem
    zatrudnić rzeźnika i resztki zutylizować
    takie idiotyzmy to tylko nasi urzędasy potrafią

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.66.217
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.