Mimo iż z rynku płynęły sygnały o rosnącym zapotrzebowaniu na tuczniki, a podaż żywca nie uległa z dnia na dzień zwiększeniu, wczorajsza sesja "dużej giełdy'" nie przyniosła zmian poziomu cen żywca wieprzowego. Podczas wczorajszej sesji podtrzymano stawkę ustaloną jeszcze w marcu - 2,33 euro za kilogram półtuszy o mięsności 57 proc. (odpowiednik naszej klasy E).
W przeliczeniu na krajową walutę (wg kursu euro z wczoraj - 4,63 zł) niemieckie tuczniki kosztują 10,79 zł za kilogram. Co ciekawe cena w polskich skupach jest wyraźnie wyższa od niemieckiej: na początku tygodnia tuczniki w klasie E wyceniano na naszym rynku na około 11,20 zł netto za kilogram. Żywiec kosztował natomiast około 8,80 zł netto za kilogram.
Obserwuj nas w Google News
Komentarze