Ostatnie tygodnie to czas stabilizacji cen na rynku niemieckim. Po raz ostatni jakiekolwiek wahania na dużej giełdzie obserwowaliśmy 20 maja. Od tego czasu u naszych zachodnich sąsiadów obowiązuje stawka 1,66 euro za kilogram półtuszy o mięsności 57 proc. Rewolucji cenowej nie przyniosło również dzisiejsze notowanie: zakończyło się ono identycznym wynikiem jak trzy poprzednie sesje. Oznacza ta że wspomniana wyżej stawka obowiązywać będzie przynajmniej do najbliższej środy, tzn. 17 czerwca.
W przeliczeniu na krajową walutę (wg. kursu euro z dnia dzisiejszego) niemiecka stawka wynosi obecnie 7,39 zł za kilogram (o 11 groszy więcej niż przed tygodniem).
W krajowych skupach po dwóch tygodniach podwyżek, ostatni tydzień przyniósł zauważalne korekty cen w dół: stawki zarówno za żywiec, jak i półtusze w wbc spadły w tym czasie średnio o 6-8 groszy.
Obserwuj nas w Google News
Komentarze