Korekty dotyczą głównie ceny tucznika w wadze bitej ciepłej. Za kilogram klasy E krajowe skupy płacą przeciętnie 10,82 zł netto za kilogram, czyli o 4 grosze więcej niż przed tygodniem. Ceny wahają się w granicach 10,15 - 11,10 zł netto za kilogram. 

Nie zmieniły się natomiast ceny tuczników w wadze żywej. Tak jak przed tygodniem żywiec kosztuje 8,55 zł netto za kilogram. Ceny wahają się w granicach 8,20 - 9,00 zł netto za kilogram. 

To nie koniec podwyżek cen tuczników

Czytaj więcej

To nie koniec podwyżek cen tuczników

Perspektywy podwyżek cen tuczników

Nie jest jednak wykluczone, że stagnacja na rynku jest jedynie przejściowa. Tłumaczy ją skrócony tydzień ubojowy związany z nadchodzącą Wielkanocą. Jednak zdaniem Aleksandra Dargiewicza, prezesa "Polpig"-u, istnieją spore perspektywy dla podwyżek cen tucznika:

W zakładach przetwórczych poziom zapasów wieprzowiny jest na niskim poziomie. Podaż żywca wieprzowego pozostanie mała w nadchodzących miesiącach. Ponadto branża szykuje się na rozpoczęcie sezonu grillowego. Eksport do Azji powoli rośnie, a importerzy przyzwyczajają się do wysokich cen europejskiej wieprzowiny. Wielu uczestników rynku przewiduje, że szczyt cenowy przypadnie dopiero w okresie letnich miesięcy - czytamy w komentarzu eksperta

Rekordowo wysokie ceny tucznika w Niemczech podtrzymane

Czytaj więcej

Rekordowo wysokie ceny tucznika w Niemczech podtrzymane