Około jedna trzecia hiszpańskiej wieprzowiny trafiła do Francji, a następnie do Włoch, Portugalii oraz Niemiec. Także dotarła w zancznych ilościach do krajów położonych we wschodniej częsci Europy i tak nasi czescy sąsiedzi są na siódmym miejscu wśród odbiorców wieprzowiny z Hiszpanii. Za to eksport do Rosji się dość mocno załamał, bo tam w ostatnim czasie położono zdecydowany nacisk na budowanie rynku wewnętrznego.

Hiszpaniaw ubiegłym roku ubiła ponad 41 mln świń, a produkcja mięsa wieprzowego i jego przetworów siągnęła ledwo poziomu 3,5 mln. ton. Taki wynik daje Hiszpanii drugie miejsce w UE, tuż za Niemcami.

Źródło:agrarzeitung.de