PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Wyłącznie pełny cykl zamknięty produkcji tucznika

Wyłącznie pełny cykl zamknięty produkcji tucznika

Producent z Kadzewa w woj. wielkopolskim zrezygnował ze sprzedaży części z produkowanych prosiąt w swoim gospodarstwie. Powodem była coraz mniejsza ilość chętnych do zakupu prosiąt na tucz, a także duża zmienność cen, które nie zawsze pokrywały koszty.



Piotr Jędrzejczak z Kadzewa w ciągu ostatnich dwóch lat zwiększył swoją skalę produkcji trzody chlewnej. Na początku zaczynał od chlewni macior dla 100 szt. Wówczas rocznie produkował około 2 tys. tuczników, pozostała część zwierząt, która nie mieściła się w dostępnym budynku starej tuczarni trafiała na sprzedaż.

Jednak to nie było dla pana Piotra optymalne rozwiązanie. - Dążyłem do tego, aby sprzedawać w ciągu roku przede wszystkim większą ilość tuczników, tak aby przy odstawie do tuczarni transport zwierząt był większy i regularny. Poza tym chciałem całą partię urodzonych zwierząt sprzedawać jako tuczniki nie rozdzielając ich na sprzedaż prosiąt i tuczników - tłumaczy producent z Kadzewa.

Powodem takiego założenia była przede wszystkim zmienna koniunktura cen na rynku prosiąt. - Przy sprzedaży zwierząt, które nie mieściły się na wstawienie na dalszy tucz trudno było je zbyć na rynku i zawsze znaleźć na nie klienta. W takiej cenie, która pokryłaby koszty produkcji. W jednym tygodniu chętni na kupno byli, parę tygodni później ze sprzedażą był problem.

W ciągu dwóch lat dobudowane zostały chlewnia dla macior, a w ostatnim roku nowa tuczarnia. - Dzisiaj w sumie w cyklu produkcyjnym mamy 200 szt. loch. Do tego należy doliczyć 50 szt. loch, wśród których znajdują się loszki remontowe i część loch, która zostanie wkrótce wybrakowana - dodaje producent.

- Dzisiaj koszt wyprodukowania prosięcia w gospodarstwie, do wagi około 25 kg wynosi 170 zł. Rocznie chcemy produkować min. 6 tys. tuczników. To zapewni bardziej stabilną pozycję na rynku. Do rzeźni będę odstawiać około 330 szt. świń na ubój, co około 3 tygodnie. Są to prawie dwa transporty samochodowe. Z tego tytułu, że będę sprzedawał dużą partię zwierząt będę miał zagwarantowaną dopłatę 10 gr więcej do kilograma tuszy poubojowo - wyjaśnia pan Jędrzejczak.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.207.230.188
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.