PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Wysoki popyt na żywiec wieprzowy i dalsze wzrosty cen

Wysoki popyt na żywiec wieprzowy i dalsze wzrosty cen fot. Shutterstock

Podaż tuczników na rynku europejskim jest niewystarczająca do pokrycia potrzeb ubojni. Dlatego uczestnicy rynku liczą na dalszy wzrost ceny, który może być związany z impulsem importowym Chin – czytamy w komunikacie POLPIG.



Jak się okazuje szerzenie się koronawirusa, konieczność wprowadzenia procedur kwarantannowych przy walce z epidemią, przymusowe dni wolne wpływają na logistykę transportu wielu towarów, opóźnienie dostaw, również tych z sektora rolno-spożywczego.

Jak wskazuje POLPIG (dawne KZP-PTCh) problem dotyczy zarówno przewozów importowanej wieprzowiny oraz zaopatrzenia rolnictwa w środki produkcji. - Rząd chiński ogłosił jako priorytetowe przewozy żywności i produktów rolniczych. Ograniczenie życia publicznego z obawy przed zakażeniem spowolniło konsumpcję żywności. Sytuacja powinna więc poprawić się najbliższym czasie. Pozytywnie na te zapowiedzi zareagowano w Niderlandach, gdzie cena w notowaniach ISN wzrosła o 3 centy. W Niemczech w 7 tygodniu popyt na żywiec wieprzowy przewyższył liczbę świń oferowanych do uboju. Producenci trzody chlewnej nie mieli żadnych problemów ze sprzedażą kolejnych dostaw. Konkurencja zakładów ubojowych o surowiec zaostrzyła się. W dniu 12/02/2020 cen w Niemczech została podniesiona o 6 centów do wysokości 1,91 €/kg (wbc).

Z kolei na tzw. małej niemieckiej giełdzie, ISB, Internet Schweinebörse w piątkowych notowaniach (14.02.2020r.) opublikowano wzrost ceny aż o 5 eurocentów, do poziomu 2,03 euro/kg w klasie E.

Aktualnie presja na wzrost ceny w Niemczech nadal będzie się utrzymywać, nie tylko ze względu na wysokie zapotrzebowanie na wieprzowinę ze strony Chin, ale i niskie pogłowie trzody chlewnej, w tym mniejszego stada loch, notowanych na koniec 2019r.  jak czytamy w ostatnim wydaniu Agro Nawigatora PKO Banku Polskiego - Dane Eurostatu wskazują, że niemieckie pogłowie świń w grudniu’19 zanotowało spadek o 1,98% r/r do 25,93 mln szt., najniższego od 2000, biorąc pod uwagę badania pogłowia w grudniu. Impuls cenowy, przy wzrastających wymogach dot. dobrostanu zwierząt (wzrost kosztów produkcji), trudnościach w uzyskiwaniu pozwoleń na budowę oraz spadającej konsumpcji, jedynie złagodził spadki pogłowia (vs -4,1% r/r w grudniu’18). W największym stopniu ograniczone zostało niemieckie pogłowie loch, które nie zapowiada istotnego odbicia produkcji wieprzowiny w Niemczech w 1q20 – czytamy w biuletynie PKO BP.

POLPIG zwraca także uwagę na to, że w krajowych skupach nadal można obserwować niską podaż tuczników w stosunku do zgłaszanego przez ubojnie zapotrzebowania na surowiec.

Cały czas na unijne możliwości eksportowe wieprzowiny wpływa sytuacja związana z szerzeniem się afrykańskiego pomoru świń. Bliska lokalizacja wirusa występującego w populacji dzików na terenie zachodniej Polski, w odległości kilkunastu kilometrów od niemieckiej granicy, zwiększa ryzyko przeniesienia choroby do naszych zachodnich sąsiadów. Brak uznawania zasad regionalizacji przez kraje azjatyckie w tym Chiny, wygeneruje wysoką nadwyżkę wieprzowiny na rynku europejskim. Natomiast, jeżeli ten scenariusz by się nie sprawdził, to POLPIG prognozuje, że krajowe ceny zywca w okresie letnim mogą osiągnąć poziom 7 zł/kg.   

 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (26)

  • Rolnik Mazowieckie 2020-02-19 14:53:36
    Dziś duża giełda do góry 1,96. Ja sprzedawałem w poniedziałek 6,1 netto żywa waga
  • Obserwator rolnictwa 2020-02-19 13:57:42
    @Igor I tak się na to wszystko godzicie? Z Ciebie jeszcze będą ludzie bo. Takiego @Podgladacza to widać szans nie ma.
    • podgladacz 2020-02-19 14:03:10
      Bawia mnie twoje WYPOCINY .
      • Obserwator rolnictwa 2020-02-19 15:53:51
        @podgladacz No widzisz a Ty mnie ani nie bawisz ani nie smucisz. Zupełnie nic;)
    • podgladacz 2020-02-19 18:03:37
      Mam wrazenie ze panpani lgbt czy jak tam ma problemy GASTRYCZNE.
  • Obserwator rolnictwa 2020-02-19 10:05:39
    @Igor Chodzi o to że hodowla świń jest opłacalna, rolnicy sporo zainwestowali w sprzęt, budynki itd. Ale w obliczu takiego zagrożenia jakim jest asf nie widać walki o utrzymanie tej hodowli. Nie widać aby rolnicy się organizowali na strajki aby zrobić coś z dzikami. Każdy liczy tylko na zysk z najbliższej sprzedaży i tylko to się liczy. A Ty mi @Igor wyskakujesz o jakiejś ciężkiej pracy rolnica itd. No każdy przecież pracuje ale to nie było tematem mojej wypowiedzi. Za granicą rolnicy strajkują a w Polsce dopiero będą strajkować jak zaczną stada świń wybijać. @Igor powiedz dlaczego właśnie tak jest że rolnicy dopiero sprajkują jak będzie nóż na gardle, jak mu świnie wybija to dopiero będzie działał a nie.teraz gdy jest ostatni dzwonek aby coś zrobić?
    • Igor 2020-02-19 10:51:17
      Twoja wypowiedź była moim zdaniem niespójna i obraźliwa. Uwierz mi, rolnicy walczą, krzyczą ale jest to w większości niemy krzyk. Jesli chodzi o pracę, to jezeli masz gospodarstwo, to musisz ogarnąc nie tylko uprawę i hodowlę w sensie fizycznym. Podejmujesz tez strategiczne decyzję, ogarniasz księgowość, program azotanowy, BDO, itp. Ci którzy maja świnie muszą badać je co kilka dni. Czy próbowałeś kiedyś pobrac krew od świni? Albo od 50 świn? Rodeo to przy tym zabawa!
    • Podgladacz 2020-02-19 12:58:18
      Inteligentny Inaczej.
  • Mięsożerca 2020-02-19 09:40:34
    Podaż tuczników na rynku europejskim jest niewystarczająca do pokrycia potrzeb ubojni. I gdzie są ci wegetarianie i wielcy obrońcy zwierząt. Podobno już ludzie nie chcą mięsa jeść bo takie złe takie niezdrowe a zapotrzebowanie na wieprzowinę jest ogromne i świń zaczyna brakować. Śmiać mi się chce :)
  • Bud 2020-02-19 09:28:55
    @Igor Przede wszystkim ja nie pracuje aby komuś coś udowodnić. Cały czas rozwijam moją firmę mam też kilku ludzi i też wszystko zaczynałem od zera. Dlaczego piszę że mnie boli iż ktoś ciężko pracuje? Ja twierdzę że na roli teraz tak ciężko już nie ma. No chyba że ktoś jest jakoś zacofany. A kompleksy mam mieć czego? Że od niczego rozpoczynałem swoją działalność a teraz mi się w miarę powodzi? Podsumowując to nie zgadzam się z twierdzeniem że rolnicy dziś pracują 24 / h i 7 dni w tygodniu. Dziś sprzęt inny i wygoda pracy inna.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.239.167.74
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.